意大利麵一直都是我最愛的食物之一, 尤其是蕃茄口味!

今天要做的是「蕃茄魷魚意大利麵」,
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食材如下:
蕃茄糊一罐、培根二片、火腿二片、青椒一顆、洋蔥一個、魷魚一隻、意大利麵條,這個量足夠4人份。
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1. 先把火腿、青椒、洋蔥切絲;培根、魷魚切片
2. 熱鍋後,放少許油,把火腿、青椒、洋蔥、培根一起炒 ;魷魚則以川燙方式煮熟
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3. 煮麵囉~
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4. 待麵條變軟(軟硬度就看個人喜好),就可以上桌啦
5. 把步驟2煮好的食材,放入另一個鍋中,倒入蕃茄糊,再加入3杯清水煮開,就變成非常可口的蕃茄魷魚醬!(忘記照相了)
6. 把煮好的意大利麵放到餐盤上,再淋上步驟5的醬汁,大功告成,開動~
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另一種煮法:
麵煮好後,直接倒入醬汁中繼續煮,就變成類似湯麵的吃法了
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蕃茄糊一罐$52
培根二片$18
火腿二片$10
青椒一顆$9
洋蔥一個$10
魷魚一隻$65
意大利麵條$105/20個

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    王天朗 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()